Geleia de Maçã com Pimenta

INGREDIENTES 2 maçãs fugis sem casca e sem sementes; 2 a 3 xícaras de água; 1/2 xícara de açúcar; 1 pimenta dedo de moça grande sem Sementes, para ficar com uma ardência sútil, se gostar de mais; Suco de 1/2 limão. MODO DE PREPARO Rale as maçãs e coloque numa panela com todos os outros […]

Recheio de Requeijão Cremoso com Bacon

INGREDIENTES 1 copo de requeijão cremoso (200g) 1 colher (sopa) de salsa picada 1 xícara (chá) de bacon frito picado MODO DE PREPARO Misture o requeijão com a salsa e o bacon.  Abra os pães ao meio e recheie assim que sair do forno. Sirva em seguida. Veja a receita que inspirou este recheio em: https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/pao-de-queijo-recheado-7-ideias-que-vao-te-fazer-delirar,efab02c3f47f3c8ea78aed7f5e977eb6r2gcuv9c.html

Recheio de Escarola com calabresa e queijo provolone

INGREDIENTES Recheio de escarola: 1 maço grande de escarola fatiada 2 dentes de alho grandes picados 1 cebola média fatiada 150 gramas de tomate seco fatiado 1 pitada de orégano ou tomilho seco Sal e pimenta a gosto Recheio de calabresa e queijo: 1  linguiça calabresa defumada sem a pele e fatiada bem fino 200 […]

Patê de Carne Seca

INGREDIENTES 1 k de carne seca 1 copo de requeijão 1 caixa de creme de leite cebola pimenta do reino , cheiro verde MODO DE PREPARO Cozinhe a carne seca até tirar o sal depois desfie e espere esfriar.Após desfiado colocar uma panela azeite, cebola, e a carne seca refogar e colocar um pouco de […]

Patê de Frango Cremoso

INGREDIENTES 500 g de frango desfiado cozido 300 g de maionese 6 colheres de requeijão 2 cenouras médias raladas 250 g de milho verde 250 g de azeitona cheiro verde (opcional) sal a gosto (opcional) MODO DE PREPARO Em um vasilha colocar o frango desfiado. Misture o frango com a maionese até formar um creme. […]